मांसपेशियां बढ़ाने के लिए शीर्ष 10 खाद्य पदार्थ

यदि आप सर्वोत्तम परिणाम प्राप्त करना चाहते हैं तो किसी भी स्थिति में स्वस्थ और पौष्टिक आहार को अपने आहार में शामिल करना चाहिए।अच्छे और संतुलित आहार के बिना आप कहीं नहीं पहुंच पाएंगे।बेशक, आपके पास एक तथाकथित "धोखा" दिन भी हो सकता है, लेकिन संतुलन बनाए रखना महत्वपूर्ण है।लेख में, हम उन खाद्य पदार्थों से निपटेंगे जो आपके दैनिक प्रोटीन सेवन को पूरा करने में मदद करेंगे और संभवतः इसे बढ़ा भी देंगे।इसीलिए उन्होंने इसे बढ़ावा दिया ताकि आप अपने तक पहुंच सकेंमांसपेशियों के निर्माण के लक्ष्य.

1. गाय का मांस

यदि आप मांसपेशी द्रव्यमान बढ़ाना चाहते हैं, तो यह आपके आहार का आधार होना चाहिए।गाय का मांसयह सभी प्रकार की चीज़ों से भरपूर है जो मांसपेशियों के विकास को बढ़ावा देती हैं,जिसमें आयरन, जिंक और बी विटामिन शामिल हैं।इससे भी महत्वपूर्ण बात यह है कि यह आपके शरीर को उच्च गुणवत्ता वाला प्रोटीन (सभी समान नहीं बनाए गए हैं) और उच्च स्तर के अमीनो एसिड प्रदान करता है जो इंसुलिन के साथ मिलकर काम करते हैं।मांसपेशी विकास।

वजन कम करने की कोशिश कर रहे लोगों के लिए यह बहुत अच्छी खबर होनी चाहिए -गोमांस की 3 सर्विंगलगभग 1.5 कप बीन्स के समान ही प्रोटीन प्रदान करेगा, लेकिन आधी कैलोरी के साथ।

2. मुर्गे का मांस

गोमांस की तरह,चिकन उच्च गुणवत्ता वाले प्रोटीन का एक उत्कृष्ट स्रोत है, जो मांसपेशियों के रखरखाव और मरम्मत के लिए महत्वपूर्ण है,हड्डियों का स्वास्थ्य और वजन का रखरखाव।और निश्चित रूप से ऐसे कई तरीके हैं जिनसे आप चिकन पका सकते हैं और तैयार कर सकते हैं।

स्टोर पर जाएं और आप आसानी से अलग-अलग हिस्सों में कटा हुआ चिकन पा सकते हैं, जिसे जल्दी से पकाया और पकाया जा सकता है।

3. कम वसा वाला पनीर

पनीर उच्च, मध्यम और कम वसा वाले प्रकारों में उपलब्ध है।चूंकि पनीर में मौजूद संतृप्त वसा जीवनशैली का उपयोगी हिस्सा नहीं है, इसलिए आपको कम वसा वाले संस्करण का उपयोग करना चाहिए।इसमें लगभग शामिल है14 ग्राम प्रोटीनप्रति 100 ग्राम.आप इसे मीठे या नमकीन व्यंजनों के लिए उपयोग कर सकते हैं और यह कम कैलोरी वाले व्यंजनों के लिए एक बढ़िया अतिरिक्त हो सकता है।

बहुत से लोग यह नहीं जानते, लेकिनपनीर लगभग पूरी तरह से शुद्ध कैसिइन प्रोटीन है।

कैसिइनयह धीमी गति से पचने वाला प्रोटीन है, जिसका अर्थ है कि यह मांसपेशियों को बनाए रखने के लिए आदर्श है।यह उन लोगों के लिए विशेष रूप से उपयोगी है जिनके पास लंबे समय तक बिना भोजन के रहने के अलावा कोई विकल्प नहीं है।पनीर विटामिन बी12, कैल्शियम और अन्य महत्वपूर्ण पोषक तत्वों का भी एक उत्कृष्ट स्रोत है।

4. मट्ठा प्रोटीन

बॉडीबिल्डिंग में प्रोटीन सबसे लोकप्रिय पोषक तत्वों में से एक है, इसका कारण यह है कि यह शरीर को गुणवत्तापूर्ण पोषण प्रदान कर सकता हैप्रोटीनअपेक्षाकृत अच्छी कीमत पर.लेकिन अपने दैनिक प्रोटीन सेवन को प्रोटीन सप्लीमेंट से कवर करने की कोशिश न करें, मुख्य स्रोत हमेशा संपूर्ण होना चाहिएखाद्य पदार्थ.कई बॉडीबिल्डर प्रशिक्षण के तुरंत बाद प्रोटीन लेते हैं, जो बुरा नहीं है, लेकिन हाल के अध्ययनों से पता चला है कि यदि आप प्रशिक्षण से एक घंटे पहले प्रोटीन लेते हैं तो यह सबसे अच्छा है और यह सकारात्मक प्रोटोसिंथेसिस बनाए रखेगा और 2.5-3 घंटे तक प्रोटीन के टूटने को रोकेगा, जिसके बाद आप ऐसा करेंगे। प्रशिक्षण के बाद, और जब आप प्रोटीन और कार्बोहाइड्रेट से बना कुछ पौष्टिक भोजन खा सकते हैं।वैकल्पिक रूप से, यदि आप इसे नहीं बना सकते हैं, तो प्रशिक्षण के बाद प्रोटीन लें।

5. टूना और अन्य मछलियाँ

मछली में प्रोटीन अधिक, वसा कम और ओमेगा-3 फैटी एसिड भरपूर होता है।ओमेगा-3 फैटी एसिड आवश्यक हैं क्योंकि वेवसा को तोड़ने में मदद करेंऔर शारीरिक प्रक्रियाओं के समुचित कार्य को सुनिश्चित करना, जैसेउपापचय।

6. दलिया

दलिया कम होने के कारण कार्बोहाइड्रेट का एक बड़ा स्रोत हैग्लाइसेमिक इंडेक्स (जीआई)और तथ्य यह है कि इसे न्यूनतम रूप से संसाधित किया जाता है।

7. अंडे

अंडे में उच्च मात्रा होती हैगुणवत्तापूर्ण प्रोटीन, नौ अलग-अलग आवश्यक अमीनो एसिड, कोलीन, सही प्रकार का वसा और विटामिन डी। संक्षेप में, यह सबसे सस्ते स्रोतों में से एक हैगुणवत्तापूर्ण प्रोटीन.

8. स्वस्थ वसा

हम जानते हैं कि यह दिलचस्प लगता है।लेकिन, हाँ, मांसपेशियों के लाभ के लिए वसा भी आवश्यक हैं, वास्तव में वे बहुत महत्वपूर्ण हैं।ये हार्मोन के उत्पादन में महत्वपूर्ण भूमिका निभाते हैं(टेस्टोस्टेरोन और वृद्धि हार्मोन), जो मांसपेशियों को प्राप्त करने के लिए जिम्मेदार हैं।

9. फल और सब्जियाँ

फल और सब्जियाँ एंटीऑक्सीडेंट का एक समृद्ध स्रोत हैं, जो आपकी प्रतिरक्षा प्रणाली के स्वस्थ कामकाज के लिए आवश्यक हैं।एक और कम महत्वपूर्ण बात यह नहीं है कि वे विटामिन सी, विटामिन ई और बीटा-कैरोटीन जैसे कई पोषक तत्वों का स्रोत हैं।

10. नट और नट बटर

हम मूंगफली, बादाम और काजू जानते हैं।आप मांसपेशियों को बढ़ाने के लिए इन सभी नट्स को अपने भोजन में शामिल कर सकते हैं, क्योंकि इनमें मौजूद होते हैंस्वस्थ वसा, प्रोटीन और विटामिनई. ये सामग्रियां उन्हें एक बहुत अच्छा भोजन बनाती हैं, बेशक आपको उन्हें ज़्यादा खाने की ज़रूरत नहीं है, लेकिन उन्हें आपके आहार में जगह मिलनी चाहिए।आप इन्हें पीनट बटर, बादाम बटर के रूप में भी उपयोग कर सकते हैं।शोध से पता चलता है कि जो व्यक्ति नट्स और नट बटर खाते हैं, उनमें टाइप 2 मधुमेह की संभावना अधिक थीप्रतिशत के हिसाब से कम.